本文用到的食材有:花椒姜酱油
花椒果皮含有挥发油，油的主要成分为柠檬烯、枯醇、牛儿醇。此外并含有植物甾醇及不饱和有机酸等多种化合物。所以它的营养很是丰富哦！花椒味辛、性热，归脾、胃经；有芳香健胃，温中散寒，除湿止痛，杀虫解*，止痒解腥之功效；主要治疗呕吐，风寒湿痹，齿痛等症。所以适当的食用一些花椒对身体是有好处的哦!
食材
酸菜白肉锅底一份义美综合火锅料一份茼蒿菜一包菠菜一包猪肉片一盒去骨鸡腿肉一盒鸡蛋两颗番茄一颗米血糕适量起司丝适量
步骤
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到小七买食材超方便，这次买了酸菜白肉锅底、综合火锅料以及吃了很安心的履历茼蒿菜，回家立刻拆封准备煮锅
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今天来个创意的一锅两吃吧！先把酸菜白肉锅底用电锅解冻(外锅1/3~1/2杯水即可)
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解冻后的汤底分装成两锅，其中一锅煮原味，水滚后放入番茄、猪肉片、综合火锅料、米血糕与茼蒿，就是丰富满足的酸菜白肉锅
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另一锅煮创意，水滚后加入鸡肉、综合火锅料与菠菜，再次滚开后加入起司丝，煮一下化开后再打入两颗蛋拌匀，等锅面呈现漂亮的金*色就完成了，香香咸咸的起司跟酸菜白肉汤味道非常的搭配喔！
五花肉的保存
如何保鲜五花肉：
一、将五花肉切成肉片，在锅内加油煸炒至肉片转色，盛出，凉后放进冰箱冷藏。
二、新鲜的五花肉最好在3天内吃完，将肉切成肉片，放入塑料盒里，喷上一层料酒，盖上盖，放入冰箱的冷藏室，可贮藏1天不变味；
三、将肉切成片，然后将肉片平摊在金属盆中，置冷冻室冻硬，再用塑料薄膜将肉片逐层包裹起来，置冰箱冷冻室贮存，可1个月不变质；
这些小技巧你记住了吗？现在购买肉很方便，建议大家吃多少买多少。
虽然你现在学已经会了这道酸菜白肉的做法，但是我想你不知道的是：这道菜还具备补肾养血、润燥和美容养肤的功效吧？快把这道好吃的美食做给我们爱的人，也把健康带给我们爱的人吧。