酸菜鱼片
By悦悦玉食
买了酸菜鱼的半成品,回家十分钟就可以享用美味了。
原料:酸菜鱼料、鱼片、土豆粉、小米辣、大蒜。
做法步骤:
第1步、小米辣和大蒜切成粒。
第2步、酸菜清洗一下,切断。
第3步、土豆粉加冷水搓散,沥干水分(女儿说要吃土豆粉,没有可以不加)。
第4步、鱼片准备好。
第5步、锅烧热,倒油,放入小米辣和蒜粒翻炒。
第6步、放入酸菜炒出香味。
第7步、加入适量酸菜鱼调料。
第8步、加入适量开水。
第9步、开锅后,放入土豆粉。
第10步、将鱼片一片一片放入锅中,煮至开锅鱼片熟即可。
来自美食天下悦悦玉食的作品。
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