文\城市美食家
荆门，湖北省地级市，素有“荆楚门户”之称，位于湖北省中部，汉江中下游，北接襄阳市和随州市，西靠宜昌市，东临孝感市，南分别与荆州市、潜江市、天门市接壤。荆门市版图总面积1.24万平方千米，截至年末，下辖2个市辖区、1个县，代管2个县级市，全市总人口万人。今天我们不聊别的，来聊聊这四种特产，你们知道哪几种？
一、 钟祥葛粉
钟祥葛粉产于钟祥市张集、客店两镇的泉水河、刘家畈、云岭寨、南庄、明灯等41个村。钟祥葛粉洁白细腻，无气味；开水冲调后，色泽透亮，黏稠性好，食之清香滑爽；有“长寿粉”之誉。
二、京山桥米
京山桥米因原产于京山县孙桥镇而得名，其颗粒细长、光洁透明、可口不腻、喷香味美，早在明嘉靖年间就被御定为“贡米”。特定品质
京山桥米的稻谷颗粒园实，米白质重，或蒸米饭，或煮稠粥，雪白一片，喷香馋人，食之似糯不腻口，能开脾胃，增食欲，营养丰富，且出米率非常高，能达百分之八十以上，历史上曾是朝贡皇帝的御米。
三、七里湖萝卜
七里湖萝卜生长在钟祥市汉江岸边的旧口镇刘湖村、春光村、郑桥村、百岁村、汉江村、联兴村等31个村。七里湖萝卜表皮白色，光滑，不开裂，长圆形，形态匀称，圆润，单个长25-30厘米。果肉白色，肉质细嫩，多汁，不糠心。
四、钟祥香菇
钟祥香菇产于钟祥市张集、客店、胡集、东桥等18个乡镇、场、街办、管理区。钟祥香菇有浅褐色、深褐色或深肉桂色，花纹明显；肉质白色、肥厚；品质独特，煲烫或清炒，香味浓郁持久，食之滑爽、细嫩；营养丰富，富含可溶性膳食纤维，粗多糖，维生素B1，是典型的保健食品，深受消费者喜爱。
湖北荆门市这四种特产，你知道几种？欢迎留言参与话题，素材来自网上，仅供参考
#荆门市#