想不到，昨天的#晚会#如此之精彩！
以至于我看完以后，关了电视机，久久不能平静，后来竟然躺在床上一夜都没睡着！
今天早上早早就起来了，起床以后依然在思考到底是节目里的哪个片段，哪个环节，或者是哪一个镜头让我如此辗转反侧，一夜未眠？
我翻来覆去翻来覆去地想，我想啊想啊想啊想啊……
终于有了答案，就是它，对，就是它——老坛酸菜！老坛酸菜！老坛酸菜！
OMG！
某师傅老坛酸菜牛肉面，某一老坛酸菜牛肉面icon，某象老坛酸菜牛肉面……，
原来这够劲的酸爽，竟然是来自地坑的环境，来自风吹雨淋的野地，来自挖菜大汉的臭脚丫子啊！我说吃面的时候哪来的如此酸爽，看了这台晚会我全明白了！
我曾经如此爱吃老坛酸菜牛肉面，每次出差都要买上好几桶带上火车，我曾经以为它里边的酸菜真的是如代言明星艺人说的老坛腌制，传统工艺，九九八十一道工序，到头来，竟然是这，啊，天哪！
救救我吧。
我吃了那么多。我该怎么办？？？
突然有点魔怔的感觉了，看着绿色酸菜包袋子上的那一行行小字，不
停地念：
严格取材，精心准备；
码盐浸置，初腌入味；
老坛工艺，足时发酵；
传统制作，地道酸爽。
………