吃货们都看过来，简单美味的家常菜，制作的步骤我都教给你！
小编今天的到来，是提前为大家很多美食的做法，小编准备的这一学美食我感觉都还不错，这么多种美食的做法如果你们都能轻松学会，我以后还会为大家继续更新一些美食，这都是家家户户经常吃的家常菜。因为春天到来了，在这个万物复苏的时候到底该吃些什么呢？大家有可能会很犹豫，但小编这里有几个方法，这都是和大饭店的厨师学习的，我希望能给大家有帮助，因为美食是对人们的考验，如果你很有耐心的话证明你有这个当一名厨师，大家都知道。小编吃过重庆的火锅，四川的辣菜，东北的这一些特色菜，小编都尝试过！小编下面就给大家分享一下美食，希望大家能够吃的开心！
吃货们都看过来，简单美味的家常菜，制第一个就是麻辣酸菜鱼，大家可以用鲤鱼或者是草鱼，这都是可以的，但是一定的新鲜的鱼肉，他的食材就是新鲜的鱼辣椒，干辣椒，麻油，鸡蛋，麻椒，辣椒酱，生抽，老抽，酱油，下面小编就给大家说一下具体的做法，我们回到家先把鱼肉给洗干净，反复的清洗之后，我们把它剁成小块，差不多一拇指大就行了，不要太小和太大，他具体的做法就是先把鱼给处理干净放在一个盘子里备用，然后给他腌制半个小时过上鸡蛋液和面包糠。起锅烧油七分熟捞出。然后再起锅烧油，放入干辣椒郫县豆瓣，酱蚝油生抽大蒜，我们大火炖30分钟，这样的话更方便鱼肉入味。然后放进鲤鱼最后再加入清水，清水一定要超过食材。最后出锅前放点葱花即可。
吃货们都看过来，简单美味的家常菜，制第二个美味的食物就是红烧狮子头，我们喜欢吃辣的朋友，也可以把它做成麻辣狮子头，大家应该都在结婚的宴席中吃过它，就是4个大丸子，因为口感不错，所以被人们当做了一个美味的家常菜！我们去买新鲜猪肉，最好是肥瘦相间的猪肉，大葱，生姜，料酒，几个鸡蛋，料酒，面粉，我们如果把猪肉处理不好的话，可以在卖猪肉的铺子里，让老板给我剁成肉馅，一定不要添加别的作料，猪肉剁成肉馅之后，主要的材料我们就准备好了。
吃货们都看过来，简单美味的家常菜，制我们回到家把它搓成丸子，肯定得比家中吃的小丸子形状要大，放入碗里面加入鸡蛋和面粉搅拌均匀腌制，下一步就是起锅烧油起锅烧油，下入干辣椒生抽老抽蚝油大火烧开之后再加入丸子，然后捞出在复炸一遍，直到它变色后就差不多了，我们可以大火炖20分钟，直到汤汁浓稠，最后我们大火收汁，这样一道美味的红烧狮子头就制作完成了，这个美食很健康，小孩和老人都可以吃，简单易学。
吃货们都看过来，简单美味的家常菜，制第三个美食很适合夏天吃，尤其是当做下酒菜，这样是很不错的，这个美食就是凉拌皮蛋肠，它的都可以在菜市场买到食材：皮蛋肠一根，辣椒油，食材，老抽，白醋，糖，盐，把准备的皮蛋拨开，切成一片片的形状，不要把它压碎哦，大家一定要注意一下，然后装盘备用，里面放入辣椒酱和干辣椒和皮蛋辣椒丝和香油，酱油，食用盐，我们把它搅拌均匀就可以了，这里面加入的干辣椒，一定是要在油锅中爆出香味的干辣椒，这一系列家家户户都有的调味品，这一个美食很简单，大家一学就会，这一个美食大人小孩都可以吃，而且做法很简单，家中来客人的时候，端上桌子就是一扫而空！
吃货们都看过来，简单美味的家常菜，制小编有话说：吃货们都看过来，简单美味的家常菜，制作的步骤我都教给你！小编给大家分享的美食我感觉都不错，方法也分享给大家了，如果你们喜欢的话可以在家尝试一下，这一些美食吃起来的感觉都不错，吃起来的感觉很棒，如果你们手中也有美食的秘方，你们可以评论到下面，小编会积极的和大家讨论。如果你们有什么建议或者是意见，也可以说出来小编也会积极的采纳你们的意见，如果你们觉得小编的作品不错最后别忘了给小编转发或者是收藏一下！