老坛酸菜方便面是前些年的老网红了，那个时候印象最深的就是汪涵的代言，隔着屏幕都仿佛能闻到香味，也是隔着屏幕都让人流口水，老坛酸菜方便面最成功的地方应该是酸菜了，这在刚出的时候，应该是比较特别的，酸菜还能和方便面的结合，给人们带来了不一样的味觉体验，虽然现在市面上还是随处能找到老坛酸菜方便面的身影，已经成为了一款基础的方便面了。
小的时候吃老坛酸菜味的方便面就会有疑惑，自己家里随便煮个方便面再加上酸菜，这味道和老坛酸菜牛肉面相比就总是差很多，味道吃起来不如方便面的调料包入味，也没有那么的酸，而且提到老坛酸菜牛肉面就会让人想到同样美味的酸菜鱼，就会有疑惑，老坛酸菜的调料包酸菜能不能也用来做酸菜鱼呢，这不网上就有一位小伙用15包老坛酸菜牛肉面的调料包做一道酸菜鱼出来了。
小伙是b站的博主，做的就是美食类的视频，再最新一期的视频中就尝试了这个做法，那对于观众的我们来看就很想知道味道到底怎么样，好不好吃。小伙自己买了十五包的方便面，每一包只取其中的酸菜调料包出来用，十五包的酸菜全都挤出来也有小半碗，并且说道闻着其实就比市面上散装卖的酸菜香很多，还带着一股方便面的味道，再自己准备一条草鱼片成片以作为备用。
酸菜鱼的做法和常规的酸菜鱼做法是一模一样的，很快就做好了，这个用调料包酸菜做好的酸菜鱼卖相一般般，集酸，麻，辣，还有一股淡淡的方便面于一体的酸菜鱼，隔着屏幕竟然觉得还不，有想尝试一下的冲动，不得不说，这种酸菜调料包做出来的鱼听着描述都能感觉到那个香到底有多香。
小伙最后的总结是，这个老坛酸菜方便面的调料包，不仅仅是有酸菜的，里面还添加了很多别的调味料，所以做酸菜鱼的时候，即使不加任何别的调味料也是可以的，口感和外面吃的酸菜鱼还是有点不一样的，如果一百分的话还是可以及格的，没有想象中的那么难吃，还是不太推荐大家自己去尝试的。毕竟普通的酸菜鱼味道还不错就不要去搞些花里胡哨的做法了，费时费钱费力。