今天我们来包包子，鸡肉酸菜馅的，你吃过吗？鸡肉要放到锅里炒一炒，炒出水分才好吃，今天蒸了2锅，给邻居送去一锅，他说还是头一次吃酸菜鸡肉馅，还挺好吃，下面就来分享一下教程
先把鸡肉切丁，酸菜洗净，也切小段备用，再切些葱花
锅中放油把鸡肉炒出水分
再下入酸菜，盛在大碗里晾凉，家适量盐，鸡精，
克面粉家3克酵母粉，在家3克的白糖促进酵母的发酵，放到阳光处醒发40分钟，醒好好的面都是小七孔，我们来揉面排气，搓成长条，揪成面剂，包上馅，包成包子
放到蒸屉上，二次醒发10分钟，开大火蒸15分钟
出锅喽！宣软好吃皮薄馅大，真香啊！你有没有被馋到，快来尝试做一下吧！好了，今天的教程就分享到这吧，我们明天见，拜拜