导语：老坛酸菜一年用不完一坛酸菜算啥，杭州饺子店一年一头猪都用不完
我们都知道老坛酸菜里面是有酸菜的，可是并不多，一年用不完一坛酸菜不算什么稀奇的事情。今天小编要给大家介绍的是，杭州一家饺子店一年连一头猪都用不完。在北方人们都是吃饺子，在南方饺子叫馄饨，也叫云吞。很多人都去杭州旅游，可是杭州这家店一年真的用不完一头猪！
很多南方的居民都在家包馄饨，皮要很薄，一般都是买现成的，现成的馄饨皮都是用机器做出来的，包上一小勺肉一捏就好了，如果捏不上就在旁边放一碗清水，用手指蘸着水，就可以把馄饨粘好了。馄饨那在南方可是出了名的，汤底都是用的鸡汤、骨头汤
对杭州这家馄饨店，我表示非常佩服，最重要的就是馅料，一般都是猪肉的，再搭配点蔬菜，前段时间泡面在网上很火，尤其是老坛酸菜，很多人都拿来对比，说里面的酸菜少，本来觉得很夸张，但是今天雅思想说，杭州这家馄饨店一年用不到一头猪吧。
快看这位阿姨，一看就是一个熟手，馄饨皮也是够大的，用筷子稍微弄一点馅，放在边角处，然后把面皮卷在筷子上，捏住两头抽出来就可以了。然后把馄饨摆在面板上，面板要提前放上一点面粉，防止黏上面板。
阿姨包的馄饨，看上去馅还没有用多少，但是盆里已经有很多馄饨，看看满碗的馄饨，几乎都看不见肉！只用那么一丢丢的肉，在我们普通的生活里也会发现：馄饨馅少的可怜吧！杭州这家店，一年都用不完一头猪吧