相信昨天晚上的3.15打假晚会大家都看了，其中曝光的插旗菜业对大家影响较大，因为康师傅方便面随后发了一篇声明：
从这我们可以看到，康师傅集团应对的还是很及时的，但是如果康师傅用的酸菜也不合格那么消费者的利益该如何保护呢？让我们从食品安全法里去寻找答案。
《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
根据法条我们可以清晰地看出处罚结果，没满的可以主张元的赔偿，像康师傅里的酸菜可能就几毛钱，但是我们依然可以主张元的损失，前提是该酸菜检验完后确实存着生产质量的问题，其次是康师傅集团并不知道该酸菜的质量出现问题。康师傅集团如何证明自己不知道酸菜质量有问题？这个一般理由都为多年合作伙伴，未做检验，未尽到检验义务。我们消费者一看这些解释，觉得没有任何问题，转而向生产者进行索赔，但是此时的生产者可能已经破产，并没办法进行赔偿。
该图片来源于中央财经当然食安法里还有另一条规定，《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
上面这条可以看出当你因该食品受到损害后，可以要求经营者直接赔偿，但是在目前酸菜暴雷的情况下，估计也没有敢以身试菜。就像同事说的为啥康师傅的酸菜特别酸，因为里面可能包含了其他的味道。
所以综上所述，在康师傅酸菜检查结果没出来之前消费者很难维权。
（以上就是郁律师说法的第三期内容，以上仅代表个人观点，欢迎大家阅读，该文章内容如有侵权，请及时联系）#康师傅下架老坛酸菜牛肉面##土坑酸菜#