前段时间，因为插旗企业被曝光使用的“土坑”酸菜，合作商康师傅老坛酸菜方便面被下架。但就在距离事件发生满一个月，康师傅老坛酸菜方便面就再次上架。并且还具备市场监管部门出具的检验证明和供应商提供的质检报告等。这件事一出便冲上热搜，并引起网友争议。
在康师傅老坛酸菜方便面出事之后，人们重新认识到了国产方便面品牌白象。白象方便面是曾经泡面四大巨头中唯一拒绝日资注资的泡面企业。然而它在市场中占的份额只有7%，而康师傅却占46%。在白象并没有赚多少的情况下，依然招揽1/3的残疾员工。白象用良心做企业被网友誉为国货之光，在短暂的疯抢之后，这段时间又出现了卖不动的情况。至于具体的情况，让我们深入分析一下。
一、“土坑酸菜”事件
是国际消费者权益日，在我国举办的晚会中多次曝光了不少企业的恶劣行为。插旗企业与锦瑞企业的老坛酸菜均是在土坑内制作，事件曝光后被网友称为“土坑酸菜”。“土坑酸菜”制作过程中，不仅有员工穿着鞋子或光脚踩在土坑里的酸菜上，更有员工一边儿吸烟一边将痰吐在酸菜上。“土坑酸菜”卫生情况令人堪忧，制作过程极其恶心。
而康师傅的老坛酸菜方便面，其中的酸菜料包正是使用该企业生产的“土坑酸菜”。事件一出，康师傅的信誉受到了极大影响。而后发布相关的回应文件，在各大平台下架康师傅老坛酸菜方便面。并且称他们已经终止了和供应商的合作，对相关产品进行下架回收。
康师傅表示，如果曾经购买过整箱整包的产品，并且包装完好，消费者可以凭借购物的单据进行退货退款。与线下退款相比，线上退款更快，而且退款额很快就会返还到账户中。但有一些网友反馈，在淘宝上向客服询问出现问题的老坛酸菜方便面的批号有哪些，但并没有得到回复。这也要消费者担心会不会使用批号等原因，不给消费者退货。
但同样出现了一个问题，只有包装完好的产品才能退货退款，那么那些食用了的消费者怎么办？康师傅并没有对于那些食用了用脚踩的土坑酸菜的消费者做出赔偿，也就是说，那些食用了的消费者只能自认倒霉。
网友们自发抵制老坛酸菜方便面，而这一方便面也要康师傅的口碑一降再降。作为消费者，在购买产品的时候并没有什么坏心思，只是想要吃的健康吃的放心。那么作为生产家在一开始与其他企业做合作的时候就应该对合作企业进行定期监察，而不是在出了事后，将所有的责任都怪在另一方。
食品安全让人堪忧，监管部门应该加强对食品的监督，而不是只靠晚会曝光。那些企业在曝光后进行整改，可在曝光前又有谁知道他们的产品是如何生产的。并且也希望能够加大检查力度与处罚力度，让他们担当起自己该尽的责任。
二、康师傅老坛酸菜方便面盖戳再上架
前段时间人们发现，康师傅老坛酸菜方便面再次上架，并在上架的货架边贴着一份情况说明的文件。康师傅方面再次归来，带着市场监管管理局出具的文件一同摆在货架上。
文件中显示3月16日，监管部门对康师傅公司生产的老坛酸菜方便面的酸菜料包进行检查，并没有发现使用涉事企业产品。而检查发现公司所用的老坛酸菜料包供应商分别是天府味道公司和厨之乐公司，并且这两家供应商证件齐全，所供应的材料包也有质检报告和外检报告。
虽然证件齐全，但是消费者并不买账。康师傅老坛酸菜方便面重新上架后，媒体发起过一个相关的投票。共有25.9万人参与投票，其中的22.8万人表示不会购买。认为上一次曝光的老坛酸菜牛肉面影响过于恶劣，每次看到老坛酸菜就会觉得都是用脚踩的，看着就很膈应，更不要提食用了。
再加上之前老坛酸菜牛肉面下架很快，但是过了不到一个月就又重新上架。很多网友表示担心，当初下架的那批和现在剩下的那批是同一批，只是换了一个包装，在仓库里转了一圈就重新售出。
现在很多消费者在购买的时候只会