炒酸菜
原料：酸菜、姜丝、蒜、酱油。
做法步骤：
第1步、一个酸菜。
第2步、洗干净切好，压干水。
第3步、热锅先放酸菜下去炒干一些。
第4步、加入花生油，姜丝和蒜翻炒香，油要多一些，然后加入适量酱油。
第5步、出锅，脆脆酸酸的，大鱼大肉后最爱吃。
来自美食天下柴米油盐酱醋茶YLYN的作品。