肉末炒酸菜
酸菜，超级下饭的一个食材，每次炒酸菜都可以多吃一碗米饭
原料：酸菜、肉酱、葱、小米椒、盐、鸡精、料酒。
做法步骤：
第1步、食材准备。
第2步、锅里倒入少量的油把凑白和小米椒煸炒出香味。
第3步、放入肉酱，早晨煮面条炒的肉沫，没用完拿来再炒个酸菜。
第4步、再放入酸菜。
第5步、煸炒出多余的水分后根据实际情况调味。
第6步、淋点儿料酒提香。
第7步、放入葱段翻炒均匀出锅。
第8步、一道超级下饭的菜就完成。
来自美食天下丽彩（五谷杂粮）的作品。
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