白癜风哪个医院看好 http://www.znlvye.com/今天这道美食非常好吃,特别下饭,并且还便宜。它就是东北特有的酸菜搭土豆,酸菜开胃爽口,土豆丝和酸菜一起不管怎么炒都是脆的,深受家人喜欢。这道菜,我家一周最少做一次,做法是多年前电视上一个美食节目里做的,后来就成了我家餐桌上很受欢迎的一道菜。Byzy宝妈小厨用料肥瘦猪肉g东北酸菜半棵土豆1个大葱1段姜1小块大蒜3瓣酱油1汤匙盐适量植物油适量做法步骤1、备好食材2、酸菜帮片开3、切细丝4、放入盆里洗两遍后攥水,放入另一个盆里(别攥太干,稍带点水份)5、土豆细丝,放入盆里洗两遍6、捞出攥水放入酸菜盆里,混合均匀,反复抓,这样土豆就不会变黑,吃的时候还带点脆7、肉切丝,葱切葱花、姜切末、大蒜拍扁剁蒜末(肉带点肥的酸菜才好吃)8、锅内加入植物油,温热下入肥一点的肉丝中火煸黄、煸出油,放入瘦肉丝煸炒至肉丝发白9、加入酱油提色,放入酸菜土豆丝大火翻炒,土豆断生、酸菜油润,放入盐调味10、再加入蒜末翻炒均匀提个味即可出锅小贴士宝妈小贴士:肥一点的肉炒酸菜更香,酸菜喜油,大点油更好吃----------豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载App查看。