“土坑酸菜”事件新后续，10万菜农受牵连，大量芥菜销售遇冷
晚会曝光“土坑酸菜”事件，距今天4月13日已经过去29天了，快一个月的时间了，在这短短一个月的时间里，酸菜行业发生了翻天覆地的变化。
不仅酸菜行业受到了影响，就连上游原材料种植芥菜的菜农也深受牵连。
根据相关报道，“土坑酸菜”事件有了新后续：大量芥菜堆积如山，10万菜农遭受牵连，大量芥菜销售遇冷，湖南插旗的菜农们遭遇了重创。
正所谓：“一粒老鼠屎，坏了一锅粥！”
插旗“土坑酸菜”便是最好的例子，消费者如今对酸菜的需求量直线下滑，在超市里不少货架上的酸菜方便面都贴出了“声明告知”，但是消费者依然不买账。
酸菜销售遇冷，制作酸菜的原材料芥菜，自然也是销售遇冷，有菜农表示如今芥菜降到了一毛钱一斤，但是前来采购的人却是寥寥无几，天气变暖，雨水增多，导致大量芥菜烂在地里，无人收割。
以往三四月份正是湖南芥菜收割的旺季，而如今却成为了十年一遇的淡季，陈坤林便是其中深受牵连的菜农之一。
陈坤林表示，家中承包了30亩良田用来种植芥菜，依靠着卖芥菜，一家人在长沙和县里分别买了一套房，过上了小康生活，衣食无忧，小有积蓄。
以往每年可以获得近20万左右的收益，但是今年行情却变得冷清异常，自从“土坑酸菜”事件后，不少采购商听到他是在插旗种植芥菜，都纷纷摇头，拒绝合作。
导致如今家中30亩芥菜还有一大半仍旧在地里，销售遇冷，无人采购。
根据相关数据统计，在湖南有超过80万人从事与酸菜相关的行业，其中种植芥菜的菜农就达10万以上。
这次伴随“土坑酸菜”的负面影响，让不少菜农损失惨重，大量芥菜收割回来后，无人前来收购，导致芥菜堆积如山，烂在了地里。
有人在不断地抱怨，也有人在自救。
陈坤林上大学的儿子看到自家菜地大量芥菜销售遇冷，于是便回到家里，教陈坤林如何使用手机直播，在网络上进行电商带货，开始积极求变。
与其让大量芥菜烂在地里，不如主动出击，寻找机会，陈坤林的直播很简单，将手机放在三脚架上，对着大量芥菜的农田进行直播，有时候还会给网友们介绍芥菜的种植方法。
如果是下雨天，陈坤林便会在家里直播如何制作健康的酸菜，对于“土坑酸菜”陈坤林也是深恶痛绝，在家里一般大家都是使用菜缸来腌制泡菜，并不会在家里挖个土坑去制作，更别说烟头，口水，脚踩这些做法都是不存在的。
通过各种形式的直播，陈坤林家里种植的芥菜开始慢慢地有了销量，虽然量不大，但是却是一个好的开始。
同村种植芥菜的菜农们看到陈坤林在直播，于是大家纷纷请教他，也学着开始做起了直播，虽然效果并不是特别好，但是最起码让菜农们看到了希望。
有希望就会有转机。
酸菜自古以来就是一道中国人爱吃的菜品，不可能因为插旗菜业的“土坑酸菜”影响就让整个酸菜彻底凉掉了。
酸菜行业只是目前遭遇到了困境了，暂时性地失去了消费者，但是随着时间的推移，随着酸菜制作更加严格标准化的建立，以后的酸菜行业一定会恢复往日荣光。
菜农们也不必过于担心，熬过今年这段遇冷期，未来还是很有希望的。
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