酸菜炒茭白
原料：茭白、酸菜、盐、味精。
做法步骤：
第1步、食材：茭白、酸菜（已切碎）
第2步、将茭白剥壳清洗一下。
第3步、放在案板上切成片。
第4步、烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。
第5步、接着，合入切好的酸菜，加适量的清水。
第6步、翻炒翻炒至熟。
第7步、然后，加适量的盐。
第8步、加适量的味精。
第9步、调味炒匀，即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。