随着央视3.15晚会曝光,“土坑酸菜”让更多的人熟知,这无疑也给很多正宗的老坛酸菜商家或者店铺造成了很大的困扰,也让老坛酸菜不再那么“单纯”!
我们所认为的老坛酸菜是这样的
可是实际却是“足时发酵”的土坑酸菜,这前后反差之大,看了简直让人有呕吐的冲动!
很多网友都表示不会再吃了,有关于酸菜的一切都在人们心中留下了“土坑酸菜”的影子
因为人们不知道在这个以经济利益为主的社会中,还能不能吃到干净正宗的老坛酸菜。
逐渐地,本来的传统正宗的老坛酸菜在人们的潜移默化中也逐渐成为人们眼中的“土坑酸菜”
也许有一天,受土坑酸菜的影响正宗的老坛酸菜也将逐渐淡出人们的视野!
#老坛酸菜包竟是土坑腌制#