酸菜巴沙鱼
买的现成的巴沙鱼卷和现成的酸菜鱼调料，做起来很方便，吃起来很美味～
原料：巴沙鱼卷、酸菜鱼调料、金针菇、食用油、清水。
做法步骤：
第1步、主备好主要食材：巴沙鱼卷，金针菇和酸菜鱼调料。
第2步、将鱼片与腌鱼料混合。
第3步、抓匀腌制一会儿。
第4步、将金针菇撕成小朵，浸泡清洗。
第5步、将金针菇放入沸水锅中焯烫断生。
第6步、将金针菇盛出垫在碗底。
第7步、锅中倒入适量的食用油烧热。
第8步、下入酸菜炒香。
第9步、下入调料包中的调料继续翻炒几下。
第10步、加入半锅清水。
第11步、水沸后下入巴沙鱼煮熟。
第12步、将巴沙鱼和汤盛出浇在金针菇上面即可。
来自美食天下满宝妈妈的作品。