（记者贾永标）3月15日晚间，央视3·15晚会曝光“土坑酸菜”生产内幕，湖南插旗菜业有限公司被点名。
据悉，插旗菜业是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业，为多家知名企业代加工酸菜制品，也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包，号称老坛工艺，足时发酵。
据央视报道，记者实地探访得知，该企业标准化腌制池腌出来的酸菜是用来加工出口产品的，老坛酸菜包里的酸菜则是从外面收购来的“土坑酸菜”。记者跟随公司的货车，在附近一片农田里，找到了腌制酸菜的土坑。工人们有的穿着拖鞋，有的光着脚，踩在酸菜上，有的甚至一边抽烟一边干活，抽完的烟头直接扔到酸菜上。而这些酸菜在被插旗菜叶收购时，插旗菜业并不对卫生指标进行检测。
天眼查App显示，涉事企业湖南插旗菜业有限公司成立于年5月，注册资本万人民币，法定代表人及执行董事、经理为严钦武，并由其持股72%。风险信息显示，该公司涉及多条法律诉讼，案由包括产品责任纠纷、劳动纠纷等。双随机抽查检查信息显示，年10月，该公司食品生产安全监督检查为发现问题待后续处理。
据该公司