本报讯（通讯员郑亚琴杨蕊绮）针对当前疫情形势，沙洋县市场监管局于近日联合县教育局、县卫健局及各镇（区）食安办打出“组合拳”，开展了校园食品安全治理专项行动和冷链食品风险排查整治行动。
工作人员对校园周边米以内的食品经营主体进行拉网式排查，督促学校对肉蛋奶、米面油等食品来源索证索票，规范统一食材采购，确保渠道来源正规可溯；督促学校食堂及配餐单位落实从业人员健康晨检，规范食品加工制作、餐用具清洗消毒、食品留样。同时，加强对食品假冒、侵权“山寨”“三无”等行为的查处。截至目前，检查学校食堂家次、校园周边经营主体42家次。此外，加大食品安全知识宣传力度，开展疫情防控知识培训。
为确保疫情防控措施落实到位，执法人员深入沙洋大桥冷库及城区2个集贸市场开展疫情风险排查整改，共检查冷链食品加工、销售经营主体家次，对大桥冷库8个冷冻仓储、集贸市场11家冻货经营户实行了全面排查，严防冷链环节疫情输入风险。
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