猪肉酸菜馅饼
原料：面粉、水、猪肉馅、酸菜、葱花、盐、姜末、食用油、鸡精、十三香、生抽、蚝油。
做法步骤：
第1步、面粉加水。
第2步、和成光滑的面团盖保鲜膜放一旁备用。
第3步、自己剁的肉馅。
第4步、加入所有调料。
第5步、顺一个方向搅拌均匀。
第6步、醒好的面团分成小剂子。
第7步、擀成薄片放入馅料包起来按扁。
第8步、锅中刷油放入生坯。
第9步、煎制两面金黄色即可。
第10步、出锅装盘完成。
来自美食天下最初的最美的作品。