大家好，我是爱分享美食的鹿小厨，当提到能够全面补充人体营养的食材，鹿小厨想到的是鱼肉，鱼肉的独特结构，味道鲜美以及高营养价值，让鹿小厨经常买鱼肉烹饪美食，做法可以多种多样，“酸菜鱼”就是其中一种，酸菜鱼是重庆的一道经典而传统的菜式，同时还是四川知名的家常菜，通过独特烹饪方法，鱼肉、酸菜以及香辛辣调料搭配烹调而成，其独特的酸辣鲜爽，鱼肉鲜嫩，开胃下饭的特点，深受一众人群喜欢，甚至全国各地都有被