餐饮行业火爆而且竞争激烈，这是一个不争的事实，而在竞争的市场中能抓住市场的趋势和定位，即可把控整个市场。而在酸菜鱼加盟行业中亦是如此。市面上存在各大酸菜鱼加盟商，不同的品牌存在不同的实力和支持。其中，一些品牌的酸菜鱼加盟就抓住了市场的趋势和定位，比如鱼你在一起酸菜鱼加盟品牌，那鱼你在一起酸菜鱼加盟品牌是怎么做的呢？
传统的酸菜鱼都是大份制的，就餐时间和人数不够灵活，而鱼你在一起酸菜鱼提出小份制设计，能够通过小份制设计，轻松把握市场的客户，比如小份制酸菜鱼可以实现个人订餐的需求，人人都可在比较随意的时间品尝酸菜鱼，无论是上班族还是商圈内的人，去实体店能够实现单人点餐。
此外，鱼你在一起酸菜鱼还能通过小份制，与各大外卖平台实现对接，从而能够实现通过外卖平台点餐的需求，继而大大地方便了人们的生活。不得不说鱼你在一起酸菜鱼的小份制，让其抓住了市场的趋势，从而能够更好地给自己定位。