哈喽，大家好，我是豪情小厨，向宇宙撒一把盐，今天我们吃盐焗小宇宙~哈哈开玩笑啦，今天给大家分享一道地道美味
今天我们用芹菜来分享一道美食，首先将叶子给它摘下，其他的叶子不要蒸，全部摘好后让其他的跟不把它切掉，然后将它放在清水里把它清洗干净，清洗的时候要一个一个的洗，把每一个人都给它洗干净。洗净后，然后我们控干水分把芹菜从中间给它切开，切好后能把它切成三厘米左右的小块，放入碗中备用。
再准备一根胡萝卜洗净，把它切成粗条，切好后放入芹菜，锅中烧开水，加入一勺食盐，包括胡萝卜和芹菜一分钟炒至断生拿出来给他控干水分，准备一个无水的锅，倒入克的生抽，20毫升的味极鲜，两个八角，一小把的花椒，20克的白糖，烧开后再煮两分钟，关火放凉备用。
把控干水分的芹菜倒到大碗中，给它切成小段，接下来我们再切一点蒜片和姜片，放在里面，这样味道更好。最后我们再加一小把的熟芝麻，料汁给他倒进来，准备一个无水无油的瓶子，然后把它装到瓶子里面，这样腌制的芹菜第二天就可以吃了，不过时间越长越容易入味。冰封起来放在阴凉的地方，想吃的时候随时取，特别方便。
好啦，今天的美食分享就到这里啦，作为一名美食爱好者，每天将不同的美食分享给大家也是一种的快乐，也很愿意与大家一起探讨美食，让我们的生活更加的美好。欢迎大家分享更多的美食哟