腌酸包菜
By不做妖精好多年
腌了四川泡菜,一边吃,一边补充新的食材。这次腌点包菜。
原料:包菜、老坛酸菜及汤汁、白酒。
做法步骤:
第1步、包菜洗净晾干,切块。
第2步、打开酸菜坛子。
第3步、往里面放包菜。
第4步、全部放进去。
第5步、把腌好的酸豆角翻上来,盖住包菜。
第6步、压一下,淋小许白酒,盖上盖子腌一段时间。
第7步、包菜完全变色即可,成品。
来自美食天下不做妖精好多年的作品。
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