提起饺子,国人都会很激动。在北方吃饺子一般都代表过隆重的重大节日,像亲人团圆及传统佳节、还有从外面打工的人儿回到家乡都会包饺子来庆祝。它包含了浓浓乡愁及团圆的喜庆,也是我们中华民族具有代表性的饮食文化。在外工作这么久,脑子里一直都有儿时的幸福记忆,那是奶奶对我最好、经常包饺子给我吃,因为家庭条件有限所以不能常吃肉的,所以大多时候会包韭菜鸡蛋馅,火腿方便面馅,馒头捏碎炒鸡蛋馅,蒜苔鸡蛋馅,等等。我都会开心的吃两大碗,还要占着锅里的不让别人吃、可惜现在再也吃不到奶奶的味道了,很幸运我有闺蜜做给我吃!幸福的是男闺蜜和女闺蜜都同时做了我喜欢吃的饺子,大家帮我看看该怎么选择呢?
韭菜瘦肉韭菜鸡蛋粉丝菠菜汁和面红萝卜水和面女闺蜜包的的
这是女闺蜜包的,她是广东人。对于面食能做成这样我已经很感动了,她们平常都不吃、就是因为物以类聚,人以群分、在一起经历奋斗的人生。工作上互相鼓励良性竞争,生活上互相帮助共同成长,所以总为对方着想想做点对方喜欢吃的东西。做这顿饺子听说她是跟着网上学习的,调的韭菜肉馅,和韭菜鸡蛋馅让我浑素有所选择。看这包的形状虽然不太完美,但是心意足以让我感动!愿我们的友谊天长地久!
红萝卜香菇芹菜肉肉馅男闺蜜包的这是男闺蜜包的,平时我们都叫他小胖。因为属于微胖界的,他是湖南人性格特别的细腻,而且还有洁癖。什么时候去他家收拾的都是一尘不染,井然有序!像一个女生的性格,平时我们很多女生的事也都毫无顾忌的找他商量。相信很多女生也想身边有一位这样的朋友吧!他对美食有一种天然的天赋、去外面吃过什么好吃的回来都会做给我们吃,今天还用了三种包法说想从外观上征服我们!看着都有一种色香味俱全的感觉,让我很难选择。
如果要是你,你选择去谁家吃呢?我最喜欢吃河南的白萝卜肉馅,陕西的白菜猪肉馅,山东的海鲜馅,东北的酸菜馅……你们那里都有什么馅的饺子呢?期待您留言让我们更全面了解民族的饺子文化!