酸菜藕片
原料：藕、酸菜、蒜、韭菜、小葱、植物油、醋、盐。
做法步骤：
第1步、准备食材
第2步、藕切片，蒜切片，韭菜切段，小葱切成葱花
第3步、热锅，倒入植物油适量，热油，放入蒜片炒香
第4步、放入藕片翻炒
第5步、藕片炒至七成熟
第6步、倒入4勺醋，放入韭菜、酸菜
第7步、翻炒一下
第8步、放入葱花，加半勺盐
第9步、翻炒一下
第10步、出锅，装盘
来自美食天下紫色的欧尔菲的作品。