北京哪里能治疗白癜风 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/hj_bjzkbdfyy/有一个会做饭的婆婆，真是一件非常幸福的事，自从嫁过来，体重是噌噌的往上涨啊！唉没办法，面对婆婆做的美食，毫无任何抵抗力啊。婆婆做饭做的也比较多，几口人就每次做好几个菜，吃不完还要被婆婆怂恿着多吃点，你说是不是不发胖才怪呢！我最喜欢吃的是鱼，每隔几天，婆婆总是会做一次鱼，来满足我们一家人的味蕾！婆婆做出来的酸菜鱼，我觉得比外面好吃多了，只要每次做上满满的一大盆，总会被吃得精光，就连汤也一点不剩！
由于我和老公平时工作比较忙，在老家农村的婆婆就过来帮忙带着小孩子，婆婆看我们实在太忙，婆婆就把饭也给做了，知道婆婆带孩子很辛苦还要给我们做饭，除了内心说不出来的感激，也帮不上婆婆什么忙。只要有空就让婆婆好好歇着。这周末好不容易休息了，就在家准备我做饭，但是婆婆说，你们这么爱吃鱼，我把我做酸菜鱼的方法教给你吧，等我回家不在的时候你们也可以做着吃。我满口答应就在厨房，好好的跟婆婆学做的酸菜鱼的方法！
鱼的种类有很多，黑鱼却是我的最爱。因为黑鱼的鱼刺很少，吃的时候不容易卡着，肉质鲜嫩，所以我们家买鱼选的都是黑鱼！黑鱼的营养成分很高，还有大量的蛋白质，蛋白质的含量比牛肉还要高，而且非常容易被人体吸收利用。好多数人调补身体都会食用黑鱼，因为黑鱼在生肌补血促进伤口愈合的效果是非常好的！还有人说，爱吃鱼的人是非常聪明，所以家里面有老人和孩子的话，可以经常做些鱼给家人们吃！酸菜是发酵出来的一种菜，是我们生活中不可缺少的开胃菜，下饭菜！我们都说常吃发酵的食物，对身体的消化吸收非常好，而且经常吃也有一定的美容功效。而酸菜也成为我们做酸菜鱼必不可缺少的食材！
婆婆从冰箱拿出一条黑鱼，三下五除二的就把鱼鳞和内脏清除干净了，然后把黑鱼片成片儿，鱼头剁开又冲洗干净放在盆里备用。
在锅里倒入少许的油，把油烧热，把葱姜蒜辣椒放入锅中，翻炒出味。取出酸菜，把酸菜倒入锅中煸炒。
炒制3到5分钟，锅中加入少许的水，煮到3到5分钟加入做鱼的调料。
继续加入适量的水，把水烧开，把切好的鱼片，倒入锅中，大火烧开。
水烧开十分钟左右，带鱼肉熟得差不多的时候，把配菜也放入锅内，因为家里人比较喜欢吃豆芽，酸菜鱼中放豆芽确实很好吃，这次婆婆放的还是豆芽。
因为豆芽非常好熟，继续煮五分钟左右，酸菜鱼就可以出锅了！
满满的一盆酸菜鱼，我忍不住的拿筷子就开始吃，真是美味啊。老公也是赞不绝口，吃了两碗大米饭，还把剩下的汤给全喝了，婆婆看着我们，笑笑不说话！
