北京中科医院亲身经历 https://m.39.net/pf/a_5197604.html酸菜炒粉By丹丹…畅畅在东北酸菜是餐桌上的常客，简单的酸菜炒粉就能吃下一大碗米饭。原料：酸菜、水晶粉、蒜、蒸鱼豉油、生抽、白糖。做法步骤：第1步、酸菜用清水泡10分钟，淋干水分。第2步、水晶粉下热水里烫熟捞出冷水泡上备用。第3步、油热放入白糖和蒜沫。第4步、炒出蒜香后放入酸菜翻炒。第5步、酸菜炒到水份都没了捞出水晶粉倒入酸菜中继续翻炒。第6步、淋入蒸鱼汁油和生抽翻炒均匀。第7步、出锅完成。小贴士：炒酸菜一定要用大豆油，这样才香，比平常炒菜要多放些油，酸菜吸油。来自美食天下丹丹…畅畅的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
