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自制老坛酸菜肉丝面,我超爱吃酸菜,自己做想放多少就放多少!
面条g肉丝g酸菜适量剁椒1勺
生抽1勺老抽勺姜粉1勺淀粉1勺盐适量花生油少许蒜末1勺
猪肉切丝
加生抽1勺,老抽勺,姜粉1勺,淀粉1勺,盐适量腌制肉丝,拌匀,腌制10分钟
热锅,加入花生油和肉丝
炒熟后,加入1勺蒜末,1勺剁椒和酸菜
翻炒均匀后加入适量清水
水开后,下入面条
面条煮熟后,加适量的盐调味即可
老坛酸菜肉丝面简直太开胃了,超级过瘾,你一定要试试!