治疗白癜风医院是哪个 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/许多女孩都有过战痘的经历，除了青春期的孩子容易长痘痘外，成年女性长痘的情况也不少。那么“吃辣会长痘”这件事，你听说过吗？朋友的女儿抱怨脸上总是长痘痘，用了各种祛痘美肤措施，但皮肤状况仍然令人难以满意。
我说：你有没有想过，痘痘此起彼伏，可能有饮食和生活的原因呢？
她很无辜地说：我真的吃东西不过分啊，怎么周围的朋友吃辣椒、吃甜食、吃油腻都没事，我却总是痘痘不断呢？
范志红
北京食品营养与人类健康高精尖创新中心岗位科学家
新浪微博“范志红_原创营养信息”拥有万粉丝
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，主要教学和研究方向为食物血糖反应、烹调加工对食物营养健康价值的影响、营养食品和营养食谱的设计开发、健康因素对食品选择的影响等
长痘痘主要是由于皮肤的问题，但皮肤的事情没法和别人攀比，因为每个人的遗传不一样，体质也不一样。
先说作息吧。
熬夜和失眠会造成激素分泌紊乱，诱发胰岛素抵抗，促进痘痘发生，这已经不是什么新理论了。
但现在，有几个年轻人会在点之前睡觉呢？如果不想长痘痘，你就要在晚上点睡觉、早上7点起床。就算要加班，也可以7点起来再干，而不是熬夜到点半，然后早上8点半起来，不吃早饭就上班……听过那句话没有？年过25，没有什么事情重要到让你晚上2点还不睡觉。
然后再说饮食。
什么食物最促进痘痘呢？很多人都说是辣的食物。其实并不是。
辣椒素是一种抗炎物质，它会刺激黏膜，但并不促进皮脂分泌。造成麻烦的是经过油炸的辣椒以及和辣椒一起吃进去的大量油盐。研究发现，有几类食物，容易长痘痘的人要少吃。
最容易致痘的食物，是糖。要想改善脸上的痤疮，一定要远离糖，少吃甜食。糖还会潜伏在各种貌似健康的食物当中。比如加糖的银耳汤、水果羹、酸梅汤、加糖的八宝粥、奶黄包、红豆沙，以及加糖的各种菜肴。
其次，就是高血糖指数的主食和小吃。即便是无糖的面包，也是高血糖指数（GI）的。高GI的食物极易引起餐后血糖上升，对于有痘痘的人来说，随着膳食GI值的上升，长痘痘的严重程度也在上升。
高血糖指数的主食包括白馒头、白面粉做的面包、包子、花卷、发糕、肠粉、米粉、米豆腐、凉皮、热的大米饭、大米粥、小米粥等。糍粑、年糕、油糕、糯米糍、盆糕、驴打滚等黏性的淀粉食品更有超高的血糖指数。
第三类要小心的食物，就是牛奶。尽管牛奶致痘这个说法不像吃糖致痘那样对所有人都是铁律，但对部分人来说，是有可靠科学依据的。
牛奶含有类胰岛素生长因子-（IGF-），这个因子会促进细胞增生，提升炎症反应，使痘痘状况变得恶化。很多人以为全脂奶中的脂肪会促进出油，刻意喝脱脂奶，其实致痘因素是存在于乳清当中的，脱脂不会减少它们。相反，奶油中的一些微量脂肪酸是有抗炎作用的，无害皮肤健康。
第四类要小心的食物，就是Omega-6脂肪酸。这类脂肪酸比例过高时，会升高炎症反应水平，皮肤状况也会恶化。餐馆的炒菜油大多是高omega-6脂肪酸的，特别是玉米油和葵花籽油，普通花生油、芝麻油和稻米油omega-6也偏高。相比而言，橄榄油、茶籽油、低芥酸菜籽油的omega-6脂肪酸比例较低。亚麻籽油含有丰富的omega-3脂肪酸，有利于降低炎症反应。
第五类要尽量避免的食物，就是煎炸、烧烤、熏制的食物和过度煎烤的坚果。加热温度过高时，会形成一些促炎物质，比如杂环胺、苯并芘、丙烯酰胺等。就算用空气炸锅来烹调，只要温度过高，做出来的颜色焦黄发褐，也会产生促炎物质的。蒸煮炖的食物就没有这个麻烦，哪怕用压力锅烹调都不会有问题。
最好认真记录自己的饮食内容，观察吃什么食物之后会发痘痘。有些人对巧克力有反应，有些人对鸡蛋有反应，有些人对牛羊肉有反应……
最后建议大家适度运动。合理的运动会改善代谢反应，降低炎症反应。
每日聊天室：
你有被痘痘困扰过吗？
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文范志红新媒体编辑昀本文原载于时尚健康
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