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冻龙利鱼可以做酸菜鱼吗龙利鱼做酸菜鱼竟有 [复制链接]

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北京中科专家 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/7562/

最近,有一些朋友一直在问,龙利鱼可以做酸菜鱼吗?小万经过一番调查后可以明确地告诉这些朋友,龙利鱼当然可以用来做酸菜鱼。而且用龙利鱼做成的酸菜鱼还有一些不可言说的好处呢。

第一、孩子适合吃

因为龙利鱼生活在海底,属于无脊椎生物,所以龙利鱼身上并没有鱼刺。所以,用龙利鱼做成酸菜鱼,家长们再也不用担心孩子会被鱼刺掐着了。

第二、龙利鱼营养丰富

据《龙利鱼》的百度百科写道:“属于高蛋白,营养丰富,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处”,所以,食用龙利鱼,不仅能够帮助老人促进身体健康,软化脑细血管,还能够增强孩子的记忆力,促进学习,可谓是老少皆宜。

第三、鲜嫩持久

通常用来做酸菜鱼的草鱼、鲤鱼、黑鱼都属于淡水鱼,身上还有一股浓浓的草腥味,有些甚至煮熟后还有,严重影响了食用的食欲。而《龙利鱼》的百度百科上写道:“鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,”也就是说龙利鱼没有鱼腥味,且肉质紧致,即便是煮久了,也不会出现鱼肉散烂的情况,所以用龙利鱼来做酸菜鱼,简单又方便。

是不是万万没想到用龙利鱼做酸菜鱼会有这么多的好处?那就赶紧买一条给家人改善一下吧!

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