家常炖酸菜By张立鹏、炖酸菜是一道在我国北方常见的家常炖菜，主要原材料为酸菜、猪肉类，味道独特，老少皆宜，深受喜爱，制作简单。原料：五花肉、酸菜、葱、姜、蒜、干辣椒、酱油、盐、荤油、十三香、大料。做法步骤：第1步、酸菜清洗。第2步、准备五花肉，切肉。第3步、切葱段。第4步、酸菜沥干水分。第5步、准备姜片和干辣椒。第6步、锅内热油，爆香。第7步、加入酸菜，酱油，调料，炒。第8步、加水，肉，干辣椒，大料，一起炖。第9步、完成。来自美食天下张立鹏、的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
